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Escalopes de veau sauce crème champignons

Par "Les Gourmandises de Sylvie"
(3.82/5 - 17 votes)

5 commentaires

Escalopes de Veau Sauce Crème Champignons...Parce que vous le valez bien!

Escalopes de Veau Sauce Crème ChampignonsType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 4 escalopes de veau
- 250 g de champignons de Paris
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- échalotes
- sel, poivre
- un filet d'huile
- une noix de beurre
Préparation:

Etape 1: Nettoyez les pieds terreux des champignons et pelez-les si nécessaire.

Etape 2: Pelez et émincez les échalotes.

Etape 3: Dans une poêle, faites revenir les escalopes de veau dans un peu d'huile chaude, salez, poivrez et réservez.

Etape 4: Dans la même poêle, faites revenir les échalotes émincées dans une noix de beurre chaud, une fois dorées ajoutez les champignons et laisser revenir quelques instants.

Etape 5: Ajoutez la crème fraîche.



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Par "Les Gourmandises de Sylvie" (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

C'est excellent,et c'est tout

5 / 5

Exelente

5 / 5

SUPERBE BONNE ON C EST REGALER AVEC DES FRITES

1 / 5

Ce n'est pas trés bon et puis vous devriez changer l'écriture :) !!!!

3 / 5

On en mangerait, tout simplement !


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