ESCALOPES PANÉES AUX AMANDES

Name: Escalopes panées aux amandes
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50gr d'amandes effilées.; 50gr de chapelure.; 2 oeufs.; 50gr de farine.; 4 escalopes(poulet pour moi).; sel et poivre.; 1 càs bombée de beurre.

tellement croquantes

Plat

4 parts

25 min

5 min

facile

359 Kcal

(5/5 - 2 votes)
25

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

50gr d'amandes effilées.
50gr de chapelure.
2 oeufs.
50gr de farine.
4 escalopes(poulet pour moi).
sel et poivre.
1 càs bombée de beurre.

Coût estimé: 5.55€ (1.39€/part)

Préparation

1 mélanger les amandes et la chapelure.
battre les œufs ,verser la farine sur une assiette.
rincer les escalopes à l'eau froide,bien les sécher.
2 saler et poivrer,les passer dans la farine
puis dans les œufs battus.
les passer ensuite dans le mélange aux amandes.
3 les dorer dans le beurre,4 à 5mn par coté,à feu moyen.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette