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Recette au champignon
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Recette aux champignons et jambon
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Ficèles boraine
Ficèles Boraine
Préparation
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Emincer finement les oignons
Les péposer ds une poêle avec qq CS d'eau
Les cuire 5 min
Ajouter les champignons de Paris coupés en lamelles
Cuire 5 min
Ajouter la crème fraîche et le Curryon épicé
Mélanger
Chauffer qq min
Préchauffer le grill
Prendre une crêpe et déposer en son centre 1 tranche de jambon et 1 CS de sauce aux champignons
Rouler la crêpe
Déposer celle-ci ds un plat à gratin
Recommencer l'opération avec les 3 dernières crêpes
Couvrir avec le reste de sauce aux champignons et saupoudrer de râpé
Enfourner sous le grill qq min jusqu'à obtention d'une jolie croute dorée
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Commentaires des membres:
Très facile à faire et très bon
Copie de ficelle picarde en moins bien !
Désolée !