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Filet de poisson à la florentine

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
158 Kcal
Filet de poisson à la florentine
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  • 1
  • 12
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.62€ (1.15€/part)

Préparation

  • Cuire les épinards légèrement essorées, sans eau, à feu vif de 2 à 3 minutes. Placer au fond d'un plat à gratin légèrement beurré.
  • Déposer par-dessus les filets de poisson épongés. Placer en attente.
  • Faire sauter dans l'huile chaude l'oignon et la carotte râpée pendant 3 à 4 minutes. Saler et poivrer.
  • Déposer sur le poisson. Ajouter le fromage râpé. Cuire au four chaud à 400 F pendant 20 minutes.

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Filet mignon de porc en croûte pas à pas


M Marie est dans son assiette!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Calories: 158Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/01/2012

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