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FILET MIGNON FARCI AU BACON ET COMTE

Plat
3 parts
15 min
50 min
facile
719 Kcal
FILET MIGNON FARCI AU BACON ET COMTE
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 3
  • 14
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Ingrédients

3

Préparation

  • Etape 1 - FILET MIGNON FARCI AU BACON ET COMTE
    Coupez le filet dans l'épaisseur sans le trancher complètement.
  • Répartir le comté coupé en tranches et le bacon à l'intérieur du filet mignon.
  • Etape 3 - FILET MIGNON FARCI AU BACON ET COMTE
    Salez,poivrez et saupoudrez de thym.
  • Fermez le filet mignon en vous aidant d'une ficelle de cuisine.
  • Mettre au four après avoir versé un peu d'huile d'olive sur le filet mignon et disposez quelques pommes de terre coupées en quartiers autour.
  • Salez et poivrez.
  • Enfournez le filet au four préchauffé à 180° pendant 50 minutes.

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Filet mignon de porc au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (430g)
Calories: 719Kcal
  • Glucides: 40.9g
  • Lipides: 32.3g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 64.6g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 19
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Ladoix Bourgogne, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/01/2016

Nul a cause des pub

(0) (0) Signaler
07/06/2014

Très bonne recette, j'ai rajouté en plus des gousses d'ail écrasées et des oignons émincés avec les pommes de terre, succulent !!!

(0) (0) Signaler
29/01/2013

Tres bon en hivers !!!

(0) (0) Signaler

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