Ptitchef

Filets de pangas au vin blanc et aux câpres

Plat
2 parts
12 min
10 min
facile
408 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.81 (1.4€/part)

Préparation

  • Salez et poivrez les filet de pangas et farinez-les légèrement.
  • Les saisir à l'huile d'olive très chaude de chaque côté.
  • Mouillez avec le vin blanc et ajoutez les câpres.
  • Amenez à ébullition et laissez mijoter 10 minutes.
  • Servez avec du riz blanc ou un accompagnement de légumes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Calories: 408Kcal
  • Glucides: 43.1g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 24.9g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Panini thon, tomate, câpres
Panini thon, tomate, câpres
1 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Saucisses au vin blanc
Saucisses au vin blanc
3 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Sangria au vin blanc - sangria blanche
Sangria au vin blanc - sangria blanche
6 parts
2 h 10 m
facile
3.1 / 5
Recette Pâtes à la citrouille et chair à saucisse
Pâtes à la citrouille et chair à saucisse
2 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Terrine de foie gras maison facile
Terrine de foie gras maison facile
8 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Risotto au potiron
Risotto au potiron
2 parts
50 min
moyen
5 / 5

Recettes

A lire également

Voici le vin à boire avec du fromage Voici le vin à boire avec du fromage Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année! Des accords mets et vins pour vos fêtes de fin d'année! Comment cuire la pâte à tarte à blanc sans que les bords ne tombent ? Comment cuire la pâte à tarte à blanc sans que les bords ne tombent ?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez