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Filets de pangas et pommes de terre à l'actifry

Par La table de Mamou
(4.12/5 - 16 votes)

7 commentaires

Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 629 Kcal | ProPoints: 16
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Ingrédients:

- 400 g de pommes de terre
- 400 g de filets de pangas
- 5 branches de thym frais
- 1 échalote
- Curry
- Poivre du moulin
- Sel de Camargue aux herbes
Préparation:

Etape 1: Laver, éplucher couper et bien rincer les pommes de terre.
Les sécher avec un torchon.

Préparation etape 2 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 2: Les verser dans l'Actifry, ajouter un fond de cuillère (jusqu'au trait) d'huile,

Préparation etape 3 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 3: Eplucher et hacher l'échalote, ajouter aux pommes de terre, laisser encore cuire 13 minutes.

Préparation etape 4 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 4: Couper en tranches très fines le poisson, (ne pas oublier d'en donner au chat).Poivrer, ajouter le curry et le sel de Camargue,

Préparation etape 5 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 5: Ajouter dans l'Actifry et laisser tourner encore 7 minutes.

Etape 6: Décorer l'assiette avec une salade d'endive.


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 629Kcal
  • 31%
  • Glucides:
  • 48.7g
  • 16%
  • Lipides:
  • 20.1g
  • 31%
  • Fat saturat:
  • 4g
  • 20%
  • Protéines:
  • 58.7g
  • 117%
  • Fibres:
  • 8.1g
  • 32%
  • Sucre:
  • 14.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 424g


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Par La table de Mamou (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

TRES BON !

3 / 5

Un peu sec

5 / 5

Excellente

5 / 5

Je vais tester cette recette très appetissante

4 / 5

Tres bon merci pour cette recette

4 / 5

Rapide, simple et bon ... je mettrai les échalotes à la fin sinon elles sont brûlées. J'ai utilisé des filets de mostelle (poisson méditerranéen), plus "goûteux" que le pangas et pas plus cher. Merci pour cette recette.

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)


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