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Filets de pangas et pommes de terre à l'actifry

Par La table de Mamou
(4.12/5 - 16 votes)

7 commentaires

Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 629 Kcal | ProPoints: 16
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Ingrédients:

- 400 g de pommes de terre
- 400 g de filets de pangas
- 5 branches de thym frais
- 1 échalote
- Curry
- Poivre du moulin
- Sel de Camargue aux herbes
Préparation:

Etape 1: Laver, éplucher couper et bien rincer les pommes de terre.
Les sécher avec un torchon.

Préparation etape 2 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 2: Les verser dans l'Actifry, ajouter un fond de cuillère (jusqu'au trait) d'huile,

Préparation etape 3 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 3: Eplucher et hacher l'échalote, ajouter aux pommes de terre, laisser encore cuire 13 minutes.

Préparation etape 4 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 4: Couper en tranches très fines le poisson, (ne pas oublier d'en donner au chat).Poivrer, ajouter le curry et le sel de Camargue,

Préparation etape 5 - Filets de pangas et pommes de terre à l'ActifryEtape 5: Ajouter dans l'Actifry et laisser tourner encore 7 minutes.

Etape 6: Décorer l'assiette avec une salade d'endive.


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 629Kcal
  • 31%
  • Glucides:
  • 48.7g
  • 16%
  • Lipides:
  • 20.1g
  • 31%
  • Fat saturat:
  • 4g
  • 20%
  • Protéines:
  • 58.7g
  • 117%
  • Fibres:
  • 8.1g
  • 32%
  • Sucre:
  • 14.8g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 424g


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Par La table de Mamou (Voir son site)






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Commentaires des membres:

4 / 5

TRES BON !

Posté le 22/03/2014, 08:14
3 / 5

Un peu sec

Posté le 17/03/2014, 16:51
5 / 5

Excellente

Posté le 04/02/2014, 17:38
5 / 5

Je vais tester cette recette très appetissante

Posté le 03/02/2014, 14:10
4 / 5

Tres bon merci pour cette recette

Posté le 25/07/2013, 20:09
4 / 5

Rapide, simple et bon ... je mettrai les échalotes à la fin sinon elles sont brûlées. J'ai utilisé des filets de mostelle (poisson méditerranéen), plus "goûteux" que le pangas et pas plus cher. Merci pour cette recette.

Posté le 13/07/2012, 22:51
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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