Chauffez l'huile dans une cocotte et faites y suer l'oignon.
Ajoutez les filets de poulet préalablement coupés en deux. Faites-les dorer 5 minutes. Ajoutez le bouquet garni, le bouillon de volaille (à mi-hauteur de la viande) et portez à frémissements Pendant 10 minutes.
Ajoutez les pommes, couvrez la cocotte et laissez mijoter pendant 5 minutes, en retournant régulièrement la viande. Poivrez et rectifiez l'assaisonnement en sel.
Ajoutez maintenant les marrons, le miel et finir de cuire à découvert 5 minutes sur feu vif.
Servez sans attendre.
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Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Commentaires des membres:
THANK YOU VERY MUCH !
I AM HAVING THE BEST THANKSGIVING I HAVE EVER HAD.
THANK YOU PTITCHEF