Couper les champignons en tranches, puis mettre la salade dessus dans le varoma, et les filets sur le plateau vapeur, l'eau salée dans le bol et le riz dans le panier.
Mettre 16 minutes à température varoma, vitesse 1.
Puis garder tout au chaud, sauf la salade dans le bol, et rajouter 10 feuilles de basilic, 1 branche de persil, 200 g de crème fraîche, 1 cuilère à soupe de jus de citron et du sel et poivre,1 minute à vitesse 10.
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Commentaires des membres:
Tout le monde n'a pas un thermomix !!! mais très facile à faire et cela revient nettement moins cher!!!
Recette mal expliquée. que veut dire donné un coup de mains aux champignons?
Lalalalalalala super j'ai pas gouter mais sa a l'air bon