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Flan de carottes façon mousse

Recherchant des recettes de flan, je suis tombée sur "Ligne en ligne" sur cette recette.

Franchement c'est bon mais je n'ai pas eu l'impression que c'était une flan mais plutôt une sorte de mousse (purée)

A part ça, c'est délicieux mais quand on s’attend a un flan on est un peu déçu...

J'avoue que je l'ai mis dans un plat je pense un peu trop grand :-)

Plat
2 parts
5 min
35 min
facile
  • Flan de carottes façon mousse
  • Flan de carottes façon mousse - photo 2
  • (4/5 - 57 votes)
  • 16
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Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer four à 200°C (th.6/7).

    Éplucher et faire cuire les carottes à l'eau ou à la vapeur.
  • Mettre dans un mixeur les carottes, le lait, la farine, l'oeuf, le fromage blanc et le sel et le cumin.

    Verser le flan dans 2 moules.

    Au four à 200°C pendant 20min.

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Flan de carottes façon mousse
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Commentaires des membres (16):

Leaoune
Leaoune, 12/03/2013

J’espère que cela va me faire aimée les carottes , je n'aime pas tellement sa ;) :p

(0) (0) Signaler
adina-pascale, 11/03/2013

A tester, ça m'a l'air délicieux !

(0) (0) Signaler
Madidou
Madidou, 10/03/2013

I like it ;)

(0) (0) Signaler
mancetta
mancetta, 10/03/2013

Simple et peu coûteuse, à réaliser avec les enfants, succès garanti, ils vont aimer les carottes.

(0) (0) Signaler
10/03/2013

Bon supert

(0) (0) Signaler
mamypotam, 09/03/2013

Sûrement très bon et simple à réaliser !

(0) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 09/03/2013

Tres bon flan de legume ,bon pour la sante petit et grand.

(0) (0) Signaler
09/03/2013

Trés certainement bon, je vais essayer dés lundi.
Iris

(0) (0) Signaler
09/03/2013

Tres bon

(0) (0) Signaler
zebut, 09/03/2013

Assez décevant et pourtant j'adore les carottes

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