Flan aux courgettes et Flan aux courgettes & jambon blanc

Name: Flan aux courgettes et flan aux courgettes & jambon blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 courgettes; 3 oeufs; 2 c. à s. de maïzena; 2 c. à s. de fromage blanc 0%; 1 verre de lait demi-écrémé; sel; piment d'espelette; noix de muscade

Beaucoup de légumes achetées mais toujours pleins d'idées.
C'est fois ci un flan aux courgettes mais 2 versions.
Un flan aux courgettes végétarien et un un flan aux courgettes avec jambon blanc.
Oui il faut contenté tout le monde ^^
C'est parti.....

Il y a 2 versions!!!!

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

272 Kcal

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Ingrédients

3 courgettes
3 oeufs
2 c. à s. de maïzena
2 c. à s. de fromage blanc 0%
1 verre de lait demi-écrémé
sel
piment d'espelette
noix de muscade

Coût estimé: 3.68€ (1.84€/part)

Préparation

Couper les courgettes à la mandoline (très fines).

Disposer les courgettes dans les plats.
Délayer la maïzena dans le lait.
Battre les oeufs, ajouter le fromage blanc et le lait délayée.

Saler, mettre la muscade et le piment d'espelette.
Verser cette préparation sur les courgettes.

Au four à 235°C pendant 30min.