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Recette de flan
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Flan à la ciboulette
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Flans aux fruits de mer gratinés au comté
Flans aux fruits de mer gratinés au comté
Cette recette qui finalement révérer excellente. Voilà un repas du soir parfait et pas trop lourd!
Préparation
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Si vous avez pris des noix de St-Jacques congelées,faites-les décongeler dans du lait, elles seront plus moelleuses.
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Décortiquez les crevettes, faites-cuire le poisson au court-bouillon.
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Battez les œufs et mélangez-les à la crème fraîche.
Afin de bien répartir chacun des ingrédients dans les plats, procéder en deux fois.
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Ajoutez le poisson et les crevettes.
Puis la ciboulette, le sel et le poivre.
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Mélangez le tout et versez dans des petits plats individuels.
Coupez les noix de Saint-Jacques en 2 et disposez-les sur la préparation.
Saupoudrez de comté râpé.
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Enfournez à 180° pendant 15 à 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Calories: 558Kcal
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Glucides: 4.6g
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Lipides: 26.7g
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Gras sat.: 12.2g
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Protéines: 74.7g
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Fibres: 0.2g
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Sucre: 1.2g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
13
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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