Fricassée de dinde aux petits légumes

Name: Fricassée de dinde aux petits légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 280 g de filet de dinde; 300 g de julienne de légumes surgelées; 1 oignon; 1 cuillère à café de fond de rôti; sel; poivre; 15 cl de crème

Avec cette magnifique journée , rien de plus meilleur que de manger un bon plat coloré et goûteux.

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

447 Kcal

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1
17

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Ingrédients

280 g de filet de dinde
300 g de julienne de légumes surgelées
1 oignon
1 cuillère à café de fond de rôti
sel
poivre
15 cl de crème

Coût estimé: 4.11€ (2.06€/part)

Préparation

Épluchez et coupez l'oignon que vous faite revenir dans un peu de beurre.
Coupez les filets de dinde en dés, que vous ajoutez à l'oignon doré. Salés et poivrés et laissez dorer en remuant de temps en temps.
Ajoutez la julienne de légumes; le fond de rôti et éventuellement un peu d'huile d'olive.
Mélangez et laisser cuire à couvert sur feu moyen pendant une dizaine de minutes.
Une fois les légumes cuits à votre goût rectifiez l'assaisonnement et ajoutez de la crème fraîche.
Laissez épaissir quelques minutes.
Dressez vos assiettes avec des pommes de terre.