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Recette au citron
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Gambas poêlées au citron vert et à la réglisse
Gambas poêlées au citron vert et à la réglisse
Recette ultra simple et rapide mais surtout délicieuse.
Préparation
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Dans un plat, mettre la gousse d'ail écrasée, le jus des trois citrons préssés, l'huile; la réglisse et la cassonade
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Décortiquez les gambas en conservant la queue puis les mettre dans la marinade les remuer délicatement puis filmez le plat et le placer au réfrigérateur pour 1 heure
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L'heure passée poêler les gambas 2 minutes à feu vif dans un peu d'huile, puis déglacez avec la marinade. Dégustez de suite.
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L Le journal gourmand de Sacha
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 602Kcal
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Glucides: 10.6g
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Lipides: 56.8g
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Gras sat.: 6.5g
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Protéines: 8.6g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 4.6g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
20
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