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Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !
Par Wonderalice (Voir son site)
(3.44/5 - 43 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 45 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
2 aubergines
2 steak hachés à 5% MG
1 boite de concassé de tomates
1 cc de cumin
sel & poivre
2 cc de parmesan
2 steak hachés à 5% MG
1 boite de concassé de tomates
1 cc de cumin
sel & poivre
2 cc de parmesan
Préparation:
Un gratin léger pour ménagère k'a paskca à faire !
Laver et couper les aubergines en tranches de 0,5 cm dans le sens de la longueur - placer sur une assiette 15 min au micro-ondes.
Ecraser les steak hachés avec la 1/2 de la boite de concassé de tomates - ajouter le cumin - saler et poivrer.
Dans un petit plat à gratin, faire une couche de lamelles d'aubergines, suivine d'une couche de viande à la tomate - puis la moitié de concassé de tomates restant, et renouveller l'opération. Terminer par une couche d'aubergines, la saupoudrer d'un peu de parmesan, et enfourner 30 minutes.
Sortir du four lorsque doré et servir avec une salade verte !
Visitez mon blog:
http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Laver et couper les aubergines en tranches de 0,5 cm dans le sens de la longueur - placer sur une assiette 15 min au micro-ondes.
Ecraser les steak hachés avec la 1/2 de la boite de concassé de tomates - ajouter le cumin - saler et poivrer.
Dans un petit plat à gratin, faire une couche de lamelles d'aubergines, suivine d'une couche de viande à la tomate - puis la moitié de concassé de tomates restant, et renouveller l'opération. Terminer par une couche d'aubergines, la saupoudrer d'un peu de parmesan, et enfourner 30 minutes.
Sortir du four lorsque doré et servir avec une salade verte !
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Par Wonderalice (Voir son site)
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Notez cette recette:
C l'une de mes recette préférer et moi qui n'aime pas l'aubergine cette recette est excellente
Posté le 09/05/2013, 18:31LE MICRO ONDE BRRRRRRRRR
michate06 | Posté le 20/02/2013, 17:24Merci enfin des aubergines sans gras
xyz | Posté le 25/05/2012, 12:00Vaihere de Tahiti. Excellent.
anapa | Posté le 25/01/2012, 18:36