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Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

(3.51/5 - 53 votes)

12 commentaires

Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse TGV !Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 175 Kcal

Ingrédients:

2 aubergines
2 steak hachés à 5% MG
1 boite de concassé de tomates
1 cc de cumin
sel & poivre
2 cc de parmesan
Préparation:

Un gratin léger pour ménagère k'a paskca à faire !

Laver et couper les aubergines en tranches de 0,5 cm dans le sens de la longueur - placer sur une assiette 15 min au micro-ondes.

Ecraser les steak hachés avec la 1/2 de la boite de concassé de tomates - ajouter le cumin - saler et poivrer.

Dans un petit plat à gratin, faire une couche de lamelles d'aubergines, suivine d'une couche de viande à la tomate - puis la moitié de concassé de tomates restant, et renouveller l'opération. Terminer par une couche d'aubergines, la saupoudrer d'un peu de parmesan, et enfourner 30 minutes.

Sortir du four lorsque doré et servir avec une salade verte !


Visitez mon blog:

http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 175Kcal
  • 9%
  • Glucides:
  • 7.4g
  • 2%
  • Lipides:
  • 9.3g
  • 14%
  • Fat saturat:
  • 4g
  • 20%
  • Protéines:
  • 13.2g
  • 26%
  • Fibres:
  • 3.5g
  • 14%
  • Sucre:
  • 4.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 233g


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Par Wonderalice (Voir son site)






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Commentaires des membres:

1 / 5

NUL

MARBACHE54
5 / 5

Trop bon même si on aime pas les aubergines d'habitude!

|
5 / 5

Waw top

3 / 5

Bien expliqué

5 / 5

C l'une de mes recette préférer et moi qui n'aime pas l'aubergine cette recette est excellente

1 / 5

LE MICRO ONDE BRRRRRRRRR

|
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (12)

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