Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches très fines.
Éplucher les gousses d'ail et les utiliser pour frotter les cassolettes avant de les émincer.
Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec l'ail, la crème, un peu de lait et les épices au goût. Bien mélanger.
Étaler les pommes de terre dans les cassolettes, arroser avec un peu de mélange crème-ail et saupoudrer de gruyère râpé. Mettre au four +ou- 45 minutes à 200°C.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Il n'y a pas de fromage rapé quel qu 'il soit dans le gratin dauphinois et il faut le faire cuire1h30 à basse température pour ne pas cramer la surface dela préparation voilà
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins
Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!
Commentaires des membres:
Il n'y a pas de fromage rapé quel qu 'il soit dans le gratin dauphinois et il faut le faire cuire1h30 à basse température pour ne pas cramer la surface dela préparation voilà
C la meilleur
Nul