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Gratin dauphinois très facile

(4.22/5 - 41 votes)
21 commentaires

Ingrédients:

1.5 KG de pommes de terre
2 gousses d'ail
50g de beurre
2 briques de crème fleurette ou crème liquide
poivre et sel

Préparation:

Préchauffe le four thermostat 5.
Frotte le plat entièrement à l'ail.
Beurre le.
Epluche les pommes de terre, rince les rapidement sous l'eau sans les laisser tremper car il ne faut pas qu'elles soient débarrassées de l'amidon qu'elles contiennent.
Coupes les pommes de terre en lamelles aussi minces que possibles, remplit le plat en salant et poivrant entre chaque lit.
Quand le plat est rempli, laisses couler dessus, de façon à couvrir le tout, de la crème fleurette (2 boites, c'est meilleur et plus gras).
Sale de nouveau et poivre.
Mets des parcelles de beurre au dessus (pas trop epaisse, de fines lanières).
Mets le plat au four pendant une heure, une heure et demie.
Au bout d'1 heure il faut surveiller que le dessus ne crame pas afin de ne pas se transformer en "chips"

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 571Kcal
  • 29%
  • Glucides:
  • 56.2g
  • 19%
  • Lipides:
  • 34.6g
  • 53%
  • Gras sat.:
  • 23.8g
  • 119%
  • Protéines:
  • 5.2g
  • 10%
  • Fibres:
  • 6.2g
  • 25%
  • Sucre:
  • 16.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 345g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

5 / 5

Excellent

mofi | Posté le 03/02/2014, 20:38
4 / 5

Très simple a faire, tout le monde s est regalés

didinou44 | Posté le 23/01/2014, 14:38
doris2117
5 / 5

A faire

doris2117 | Posté le 01/01/2014, 17:01
POUNET66
5 / 5

Simple et bon

POUNET66 | Posté le 19/11/2013, 12:54
4 / 5

Tres simple et tres bon !!

rxbr13 | Posté le 24/10/2013, 18:36
5 / 5

Trop bon

Posté le 20/09/2013, 09:50
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