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Gratin de courgettes et patates douces

Super idée avec courgettes et patates douces. Une recette à adopter complètement!

Plat
1 parts
10 min
40 min
facile
945 Kcal
Gratin de courgettes et patates douces
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
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Ingrédients

1

Préparation

  • Epluchez et lavez les patates douces.Lavez les courgettes.
  • Faire cuire à la vapeur les patates douces et les courgettes.
  • Une fois cuit, coupez en rondelles les patates douces et les courgettes que vous disposez dans 4 cassolettes.
  • Coupez en lamelles le bacon et le répartir dans les cassolettes.
  • Dans une casserole mettre le lait + la maïzena + le poivre + le sel + le curcuma et faite une béchamel.
  • Une fois faite, ajoutez le gruyère + le persil et bien remuer.
  • Répartir la béchamel dans les cassolettes et enfournez pour 25 cuisson à 180°C.

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Gratin de courgettes simplissime


L La cuisine de Doria

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1422g)
Calories: 945Kcal
  • Glucides: 120.6g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 54.3g
  • Fibres: 24.4g
  • Sucre: 50g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 33
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

Viviane, 15/04/2019

Pourquoi toujours mettre du fromage dans vos recettes. C'est très bon sans fromage et meilleur pour la santé.

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