Gratin de courgettes sans oeufs

Name: Gratin de courgettes sans oeufs
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de courgettes; 2 gousses d’ail; 8 feuilles de basilic frais; 2 Cuillères à Soupe d’huile d’olive; 125 g de comté râpé; 110 g de lait en poudre demi-écrémé Régilait; 8 tranches de filet de bacon fumé

Plat

4 parts

20 min

50 min

moyen

224 Kcal

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2

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Ingrédients

1 kg de courgettes
2 gousses d’ail
8 feuilles de basilic frais
2 Cuillères à Soupe d’huile d’olive
125 g de comté râpé
110 g de lait en poudre demi-écrémé Régilait
8 tranches de filet de bacon fumé

Préparation

Préchauffez le four à 180°c.
Épluchez puis coupez les courgettes en fines rondelles.
Mixez les gousses d’ail épluchées avec les feuilles de basilic frais et l’huile d’olive.
Coupez les filets de bacon en lamelles.
Badigeonnez le fond d’un plat à gratin avec la mixture ail+basilic+huile d’olive. Disposez une couche de courgettes, saupoudrez-les de 6 cuillères à soupe de lait en poudre, ajoutez du comté râpé et des lamelles de bacon. Salez, poivrez. Recommencez cette étape jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés.
Enfournez pendant 50 minutes à 180°c.
Sortez le gratin du four dès qu’il sera bien doré.