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Gratin de courgettes sans oeufs

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Ingrédients:

- 1 kg de courgettes
- 2 gousses d’ail
- 8 feuilles de basilic frais
- 2 Cuillères à Soupe d’huile d’olive
- 125 g de comté râpé
- 110 g de lait en poudre demi-écrémé Régilait
- 8 tranches de filet de bacon fumé

Préparation:

Etape 1: Préchauffez le four à 180°c.

Etape 2: Épluchez puis coupez les courgettes en fines rondelles.

Etape 3: Mixez les gousses d’ail épluchées avec les feuilles de basilic frais et l’huile d’olive.

Etape 4: Coupez les filets de bacon en lamelles.

Etape 5: Badigeonnez le fond d’un plat à gratin avec la mixture ail+basilic+huile d’olive. Disposez une couche de courgettes, saupoudrez-les de 6 cuillères à soupe de lait en poudre, ajoutez du comté râpé et des lamelles de bacon. Salez, poivrez. Recommencez cette étape jusqu’à ce que tous les ingrédients soient épuisés.

Etape 6: Enfournez pendant 50 minutes à 180°c.

Etape 7: Sortez le gratin du four dès qu’il sera bien doré.

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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