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Gratin de courgettes, tomates cerises et féta

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2 commentaires

Un petit gratin d'inspiration méditerranéenne. A servir avec des pâtes grecques ou du riz.

Ingrédients:

3 courgettes
huile d'olive
2 conserves de tomates cerises (environ 800g)
400g de féta
quelques branches de thym

Préparation:

Etape 1: Préchauffer le four à 200

Etape 2: Couper les courgettes lavées et les passer avec une pincée de sel au wok quelques minutes avec 3 càs d'huile d'olive. Elles doivent rester croquantes.

Etape 3: Dans un plat à gratin, disposer les courgettes, puis les tomates cerises avec leur sauce.

Etape 4: Découper la féta en fine lamelles puis dans l'autre sens pour obtenir comme des grosses miettes pour les déposer sur la couche de tomates

Etape 5: Arroser d'un filet d'huile d'olive,quelques feuilles de thym et 20 minutes environ au four

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 350Kcal
  • 17%
  • Glucides:
  • 7g
  • 2%
  • Lipides:
  • 26.8g
  • 41%
  • Gras sat.:
  • 14.3g
  • 72%
  • Protéines:
  • 18.2g
  • 36%
  • Fibres:
  • 2.7g
  • 11%
  • Sucre:
  • 5.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 296g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

4 / 5

Un plat facile et plein de saveurs

patatouille | Posté le 28/04/2012, 22:36
3 / 5

Très bonne recette

Posté le 19/04/2012, 23:08

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