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Gratin de courgettes, tomates cerises et féta
Par Jeangourmand (Voir son site)
(3.40/5 - 10 votes)Un petit gratin d'inspiration méditerranéenne. A servir avec des pâtes grecques ou du riz.
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
3 courgettes
huile d'olive
2 conserves de tomates cerises (environ 800g)
400g de féta
quelques branches de thym
huile d'olive
2 conserves de tomates cerises (environ 800g)
400g de féta
quelques branches de thym
Préparation:
etape 1
Préchauffer le four à 200
etape 2
Couper les courgettes lavées et les passer avec une pincée de sel au wok quelques minutes avec 3 càs d'huile d'olive. Elles doivent rester croquantes.
etape 3
Dans un plat à gratin, disposer les courgettes, puis les tomates cerises avec leur sauce.
etape 4
Découper la féta en fine lamelles puis dans l'autre sens pour obtenir comme des grosses miettes pour les déposer sur la couche de tomates
etape 5
Arroser d'un filet d'huile d'olive,quelques feuilles de thym et 20 minutes environ au four
Préchauffer le four à 200
etape 2
Couper les courgettes lavées et les passer avec une pincée de sel au wok quelques minutes avec 3 càs d'huile d'olive. Elles doivent rester croquantes.
etape 3
Dans un plat à gratin, disposer les courgettes, puis les tomates cerises avec leur sauce.
etape 4
Découper la féta en fine lamelles puis dans l'autre sens pour obtenir comme des grosses miettes pour les déposer sur la couche de tomates
etape 5
Arroser d'un filet d'huile d'olive,quelques feuilles de thym et 20 minutes environ au four
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Par Jeangourmand (Voir son site)
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Un plat facile et plein de saveurs
patatouille | Posté le 28/04/2012, 22:36Très bonne recette
Posté le 19/04/2012, 23:08