Préparer le fenouil: couper les tiges vertes et le trognon des fenouils, les laver, les couper en petits morceaux et les faire cuire à l'autocuiseur 10 minutes à partir du moment où la soupape chuchote.
Préchauffer le four th.6: 180 °.
Réchauffer le coulis.
Dans un plat à four, disposer le fenouil cuit, recouvrir de coulis de tomates, mélanger.
Parsemer de gruyère râpé de mettre au four pour gratiner 20 minutes environ.
Servir chaud avec du riz blanc .
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Commentaires des membres:
Très bon
Elle est bonne