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Gratin de fusilli aux épinards frais et fromage de chèvre
Gratin de fusilli aux épinards frais et fromage de chèvre
Que pensez-vous de ce magnifique Gratin de fusilli aux épinards frais et fromage de chèvre....
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.37Euros€ (1.68€/part)
Préparation
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Faire cuire les pâtes al dente .Dans une poêle, faire revenir tout d'abord l'oignon, l'ail et les morceaux bacon avec un peu d'huile d'olive jusqu'à coloration
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Ajouter les épinards grossièrement hachés et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps
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Ajouter une pincée de muscade, saler, poivrer
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Quand les épinards ont réduits et ne rendent plus d'eau, sortir la poêle du fe
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Dans un plat allant au four, mettre les pâtes égouttées, le cheddar râpé, le mélange épinard-bacon, la crème liquide, du sel et du poivre. Mélanger un peu
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Coupé le fromage de chèvre en deux et déposer les tranches sur le dessus du gratin, avec quelques feuilles de basilic frais
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Enfourner 15 minutes à 180°
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