Gratin de légumes et de tortillas chips

Préparation

• Pelez et émincez l'oignon, coupez les tomates et le poivron en petits cubes.
• Faites revenir l'oignon dans une sauteuse quelques minutes, puis ajoutez les légumes.
• Laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajoutez alors le mais et les piments dont vous aurez retiré les graines et coupez en petits morceaux.
• Préchauffez le four à 205°C.
• Etalez les chips sur le fond d'un moule.
• Versez les légumes dessus et parsemez de fromage.
• Enfournez pour 25 minutes.