Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Gratin de merlu sauce béchamel

(2.33/5 - 3 votes)


gratin de merlu sauce béchamelType de recette: Plat
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 40 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 367 Kcal | ProPoints: 10
Imprimer cette page
Ingrédients:

500g de filets de merlu (colin)

33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même)

30g de beurre

5 carottes

1 bulbe de fenouil

1 oignon

1 gousse d'ail

sel et poivre
Préparation:

Etape 1: Laver , et éplucher les légumes et les tailler en tous petits morceaux voir en juliennes.

Etape 2: Faire dorer les légumes 5 minutes dans une poêle avec le beurre.

Saler et poivrer.

Etape 3: Couper le poisson en dés et les mélanger avec les légumes.

Etape 4: Beurrer un moule à gratin, disposer le tout dedans.

Etape 5: Verser la sauce béchamel par- dessus.

Etape 6: Enfourner pendant 25 minutes th 180 .

Bon appétit!


Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 367Kcal
  • 18%
  • Glucides:
  • 10.4g
  • 3%
  • Lipides:
  • 22g
  • 34%
  • Gras sat.:
  • 9.6g
  • 48%
  • Protéines:
  • 30.6g
  • 61%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 5.7g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 272g

Imprimer cette page
Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)




Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée

  • Poulet à la mangue et sauce sojaPoulet à la mangue et sauce soja
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween

Recette similaires



Articles connexes

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de soja



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez