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Gratin de merlu sauce béchamel
Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)
(2.50/5 - 2 votes)Nombre de parts: 5
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
500g de filets de merlu (colin)
33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même)
30g de beurre
5 carottes
1 bulbe de fenouil
1 oignon
1 gousse d'ail
sel et poivre
33cl de sauce béchamel (je l'ai faite moi-même)
30g de beurre
5 carottes
1 bulbe de fenouil
1 oignon
1 gousse d'ail
sel et poivre
Préparation:
Etape 1 Laver , et éplucher les légumes et les tailler en tous petits morceaux voir en juliennes.
Etape 2 Faire dorer les légumes 5 minutes dans une poêle avec le beurre.
Saler et poivrer.
Etape 3 Couper le poisson en dés et les mélanger avec les légumes.
Etape 4 Beurrer un moule à gratin, disposer le tout dedans.
Etape 5 Verser la sauce béchamel par- dessus.
Etape 6 Enfourner pendant 25 minutes th 180 .
Bon appétit!
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Par lesdelicesdethithoad (Voir son site)
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