Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, couper les courgettes en cubes, puis les mettre dans une poêle bien chaude et huilée (ou beurrée), mettre un couvercle pour que ça cuise bien et saler (la courgette est cuite quand elle est vert clair et presque translucide).
Ajouter aux courgettes l'oignon haché, puis des morceaux de chèvre grossièrement coupés. Mélanger bien.
Ajouter ensuite aux courgettes les pâtes égouttées et le jambon grossièrement coupé. Bien mélanger le tout, et disposer dans un plat à gratin.
Saupoudrer de basilic et de parmesan. Placer au four, puis faire griller.
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J'ai ajouté de l'ail, mis du pélardon à la place de buche de chèvre, mis de la crème fraiche, du bacon à la place de jambon et ajouter du piment d'espelette et du curry madras! un vrai régal!
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
23 recettes aux courgettes faciles et originales
Le jambon sec et ses différentes facettes
Commentaires des membres:
Un long a preparer je trouve
J'ai ajouté de l'ail, mis du pélardon à la place de buche de chèvre, mis de la crème fraiche, du bacon à la place de jambon et ajouter du piment d'espelette et du curry madras! un vrai régal!
Méga bon !