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Gratin de poisson express

Plat
2 parts
15 min
32 min
facile
527 Kcal
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  • 10
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Ingrédients

2
Coût estimé: 14.54€ (7.27€/part)

Préparation

  • Commencez par faire pocher votre poisson au court bouillon durant 2 minutes.
  • Pendant ce temps, préparez une béchamel sans lait mais avec le court bouillon du poisson.
  • Sel et poivre selon votre préférence.
  • Dans un plat mettre le poisson émietté.
  • Rajoutez les crevettes décortiquées et les noix de St Jacques légèrement colorées à la poêle.
  • Recouvrir avec la béchamel.
  • Ajoutez un peu de chapelure pour le côté gratiné.
  • Mettre au four durant 30 minutes à 180°.

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Gratin de poisson, une recette simple et facile


pommes cannelles Pommes cannelles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (437g)
Calories: 527Kcal
  • Glucides: 10.7g
  • Lipides: 25.2g
  • Gras sat.: 14.3g
  • Protéines: 63.8g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:






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