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Gratin de Polenta aux Tomates Sèchées

Plat
1 parts
10 min
25 min
facile
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Ingrédients

1

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Porter le lait et l'eau à ébullition avec le sel et le poivre puis verser la polenta en remuant.
    Faire cuire environ 5 minutes sans cesser de remuer.
  • Hors du feu ajouter l’œuf, le parmesan et les tomates séchées.
  • Verser dans le plat à gratin et parsemez de gruyère et de quelques pignons.
  • Cuire au four environ 20 minutes.
    Servir bien chaud.

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