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Gratin de polenta fondant et moelleux !!

Name: Gratin de polenta fondant et moelleux !!
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de crème liquide légère; 1 boite d'allumettes de jambon; 1 paquet de polenta; 15 g de parmesan

Un gratin IN-RA-TABLE!!! On se croirait presque en Italie !!

Plat

6 parts

15 min

35 min

facile

Gratin de polenta fondant et moelleux !!

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Ingrédients

1 pot de crème liquide légère
1 boite d'allumettes de jambon
1 paquet de polenta
15 g de parmesan

Préparation

Faire bouillir dans une eau très chaude la polenta et la faire cuire pendant 20 minutes. Retirer du feu et incorporer la crème liquide. Mélanger.
Ajouter les allumettes puis mettre dans un plat à gratin tout en veillant à râper du parmesan. Faites cuire pendant 35 minutes à 205°C. Servir chaud!!!

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