Gratin de potiron, courgette et féta
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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4Temps de préparation: 15
Minute(s)Temps de cuisson: 15
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:300g de potiron, Musquée de Provence
1 courgette
200g de féta
3 cs d'huile d'olive
Des feuilles de sauge
2 Anis étoilé (badiane)
1 cube de bouillon de légumes
Fleur de sel
Poivre
Préparation:Couper le potiron en cubes.
Les faire cuire 5min dans l'eau bouillante avec le cube d'épices.
Huiler le fond d'un plat à gratin avec 1 cs d'huile d'olive.
Ajouter les cubes de potiron et les courgettes coupées aussi en cubes.
Saler et poivrer.
Ecraser la féta avec la fourchette avec les 2 cs d'huile d'olive et les feuilles de sauge ciselées.
Répartir sur les légumes.
Mettre au four 15min th6.
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