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GRILLADES DE PORC ET LEUR RATATOUILLE

Un plat très léger et coloré, classique mais délicieux.

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
357 Kcal
  • GRILLADES DE PORC ET LEUR RATATOUILLE
  • GRILLADES DE PORC ET LEUR RATATOUILLE - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.57€ (1.64€/part)

Préparation

  • Peler les courgettes et les couper en dés. Peler et émincer l'oignon et l'ail.
  • Les mettre à dorer avec une cuillère d'huile dans la sauteuse.
  • Ajouter les courgettes. Laver et couper le poivron et les tomates en cubes en enlevant les graines.
  • Les ajouter à la sauteuse avec le bouillon, saler, poivrer et ajouter un peu d'herbes de Provence.
  • Laisser mijoter à feu moyen au moins 30 minutes.
  • Lorsque les braises sont prêtes, faire cuire la viande quelques minutes de chaque côté en poudrant d'herbes de Provence.

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Ratatouille


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (371g)
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 22.6g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 30.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

GRILLADES DE PORC ET LEUR RATATOUILLE
GRILLADES DE PORC ET LEUR RATATOUILLE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

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