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Recette aux haricots
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Recette de poivrons
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Haricots plats hauts en couleur
HARICOTS PLATS HAUTS EN COULEUR
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.57Euros€ (0.79€/part)
Préparation
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Equetter les haricots plats, les couper en biseau en 3 ou 4 morceaux.
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Faire revenir un oignon doux haché dans de l'huile d'olive, rajouter les haricots, puis les morceaux de lard fumé émincés.
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Cuire à l'étouffé sur feu doux 10 minutes.
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Puis ajouter des poivrons rouges coupés en dés.
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Poursuivre la cuisson: les haricots vont devenir fondants tout en restant fermes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Calories: 357Kcal
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Glucides: 5.3g
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Lipides: 34.8g
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Gras sat.: 12.3g
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Protéines: 4.7g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
14
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Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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