Jambonneau laqué au miel et au vinaigre de tomate (cuisine des placards en 5mn chrono)

Name: Jambonneau laqué au miel et au vinaigre de tomate (cuisine des placards en 5mn chrono)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 jambonneau; 2 cuillères à soupe de miel; 2 cuillères à soupe de vinaigre de tomate; 2 cuillères à soupe de sauce soja; gomasio (sel et graines de sésame); accompagnement : riz ou pâtes

Une recette express, facile à réaliser et délicieuse !

Plat

2 parts

10 min

5 min

facile

votez maintenant
5

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 jambonneau
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vinaigre de tomate
2 cuillères à soupe de sauce soja
gomasio (sel et graines de sésame)
accompagnement : riz ou pâtes

Préparation

Couper le jambonneau en dés et retirer les parties grasses.
Verser dans la poêle le miel, le vinaigre et la sauce soja. Porter à ébullition.
Ajouter les dés de jambonneau et faire laquer à feu vif en retournant régulièrement de façon à obtenir une coloration uniforme.
Dresser sur une assiette et saupoudrer de gomasio.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette