Langoustines à la plancha

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Ingrédients:

- 4 douzaines de langoustines petit calibre ou 2 douzaines de langoustines gros calibre
- Sel
- poivre
- Huile d'olive

Préparation:

Etape 1: Faites chauffer votre plancha.

Etape 2: Ôtez les têtes des langoustines crues (facultatif) et coupez les queues en 2 dans le sens de la longueur.

Etape 3: Sur la plancha, mettez de l'huile d'olive et jetez vos langoustines.

Etape 4: Faites les revenir environ 3 minutes.

Etape 5: Salez et poivrez.

Etape 6: Servez immédiatement.





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