Lapin à la moutarde et ..... au miel

Name: Lapin à la moutarde et ..... au miel
Prep time: 5 min
Cook time: 23 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Cuisses de lapin; 1 paquet de lardons; Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse; 1 petit verre de vin blanc; feuilles de laurier

Délicieux plat facile à faire.

Plat

2 parts

5 min

23 min

facile

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21

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Ingrédients

Cuisses de lapin
1 paquet de lardons
Moutarde et miel 1 c soupe par cuisse
1 petit verre de vin blanc
feuilles de laurier

Préparation

Faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive et réservez. Conservez le jus de cuisson.
Badigeonnez les morceaux de lapins de moutarde et ensuite arrosez de miel.
Mettre les morceaux de lapins dans la cocotte.
Salez Poivrez
Une fois la viande bien dorée, versez un peu de vin blanc et cuire à feu doux une vingtaine de minutes.
Rajoutez quelques feuilles de laurier sur le dessus. Arrosez et remuez de temps en temps.
Juste avant de servir, remettre les lardons dans la cocotte 2 minutes.