Lapin sauté aux 2 oignons, coriandre et basilic

Préparation

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  Faites revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, lorsqu'ils sont bien blonds, les retirer de la sauteuse.
• Mettre le lapin et le faire bien revenir jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
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  Ajoutez ensuite les oignons revenus auparavant, les gouses d'ail et mouillez le
  tout avec le bouillon de volailles.
• Ajoutez les herbes,couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes.