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Lapin de brousse

(3.00/5 - 11 votes)

7 commentaires
lapin de brousseType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Moyen
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Ingrédients:

1 lapin de taille moyenne
1 oignon émincé
1 branche de thym
1 feuille de laurier
3 tiges de persil
1 carotte émincée
du vin rouge
sel et poivre

1 bocal de haricots rouges
Préparation:

Préparation.
La veille mettre les morceaux de lapin dans un plat avec les légumes et épices, couvrir de vin rouge.
Laisser reposer toute la nuit au frais.
Le lendemain, enlever le thym, le laurier et le persil.
Mettre dans une casserole et faire cuire jusqu?à ce que le lapin soit tendre (environ 45 minutes).
Ajouter les haricots et laisser mijoter encore 5 minutes.


Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par malikele (Voir son site)




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Commentaires des membres:

1 / 5

Manque d'épice, à part le vin, peu goûteux ! Fait penser à la rata de l'école ...

Posté le 17/11/2011, 14:42
1 / 5

Trop simpliste

Posté le 02/11/2011, 19:38
3 / 5

Pourquoi pas!à esayer .J'ai adoré le commentaire "le lapin est mort pour rien",l'humour est parfois bon dans les sauces

lecircee | Posté le 02/11/2011, 16:41
2 / 5

J'aime pas la presentation

Posté le 01/11/2011, 18:10
5 / 5

Recette facile a realiser et dilicieuse

Posté le 01/11/2011, 13:50
4 / 5

Je l avais deja fait c est tres bon.la familla a beaucoupaime

Posté le 01/11/2011, 11:07
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

Questions:


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