Lasagnes de blettes a la saucisse de montbelliard

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Ingrédients:

- 1 kg de blettes
- 2 saucisses de Montbélliard
- 50 cl de lait écrémé
- 50 g de farine
- 10 plaques de lasagnes
- un peu de gruyère râpé
- poivre

Préparation:

Etape 1:

Laver les blettes et les mixer finement.

Etape 2:

Préparer la béchamel en mélangeant au fouet le lait et la farine dans la casserole.

Etape 3:

Mettre sur feu moyen et laisser épaissir tout en mélangeant constamment.

Etape 4:

Saler (très peu) et poivrer.

Etape 5:

Couper les saucisses en tranches fines.

Etape 6:

Au fond du plat, mettre la moitié de la béchamel.

Etape 7:

Ajouter 5 plaques de lasagnes, puis les blettes, les saucisses.

Etape 8:

Terminer par une couche de béchamel et du gruyère râpé.

Etape 9:

Laisser cuire 30 minutes à 180°C.

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté





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