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Lasagnes de blettes a la saucisse de montbelliard


Ingrédients:

- 1 kg de blettes
- 2 saucisses de Montbélliard
- 50 cl de lait écrémé
- 50 g de farine
- 10 plaques de lasagnes
- un peu de gruyère râpé
- poivre

Préparation:

Etape 1: Laver les blettes et les mixer finement.

Etape 2: Préparer la béchamel en mélangeant au fouet le lait et la farine dans la casserole.

Etape 3: Mettre sur feu moyen et laisser épaissir tout en mélangeant constamment.

Etape 4: Saler (très peu) et poivrer.

Etape 5: Couper les saucisses en tranches fines.

Etape 6: Au fond du plat, mettre la moitié de la béchamel.

Etape 7: Ajouter 5 plaques de lasagnes, puis les blettes, les saucisses.

Etape 8: Terminer par une couche de béchamel et du gruyère râpé.

Etape 9: Laisser cuire 30 minutes à 180°C.

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté


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