Lasagnes de pommes de terre aux deux saumons

Name: Lasagnes de pommes de terre aux deux saumons
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de pommes de terre à chair ferme; 500 g de filet de saumon sans la peau; 6 tranches de saumon fumé; 25 cl de crème liquide; 1 cuillère à café de baies roses; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour le plat; sel, poivre

Plat

6 parts

15 min

40 min

facile

469 Kcal

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78

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Ingrédients

800 g de pommes de terre à chair ferme
500 g de filet de saumon sans la peau
6 tranches de saumon fumé
25 cl de crème liquide
1 cuillère à café de baies roses
1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour le plat
sel, poivre

Coût estimé: 23.57€ (3.93€/part)

Préparation

Pelez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Faites-les cuire 20 minutes dans de l'eau salée.
Coupez les filets de saumon en tranches épaisses et le saumon fumé en lanières.
Huilez légèrement un plat à gratin.
Concassez les baies roses.
Préchauffez le four à 180° (th6).
Disposer une couche de pommes de terre dans le fond du plat.
Recouvrez-la de lanières de saumon fumé, des morceaux de filets et de rondelles de pommes de terre.
Parsemez de baies roses. Salez et poivrez.
Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Arrosez de crème liquide et enfourner.
Faites cuire 20 minutes.