Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Par Envie culinaire
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1 commentaire


Ingrédients:

- 1 paquet de lasagnes
- 1 courgette
- 5 carottes
- 1 oignon
- 4 pommes de terre
- De la sauce béchamel
- Du fromage râpé

Préparation:

Etape 1 - Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Etape 1:

Épluchez et coupez tous vos légumes en brunoise.

Etape 2:

Rincez-les, séchez-les et faites les revenir quelques minutes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Etape 3 - Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Etape 3:

Préparez votre plat à four et mettez un peu de béchamel au fond du plat.

Etape 4:

Prenez une poêle dans laquelle vous faites chauffez de l'eau et un filet d'huile. Cette poêle servira à pré-cuire les pâtes.

Etape 5 - Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Etape 5:

Passez chaque feuilles de lasagnes quelques minutes dans l'eau bouillante.

Etape 6:

Montez ensuite les étages des lasagnes en alternant pâtes, légumes, pâtes, béchamel.

Etape 7 - Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Etape 7:

Lorsque vous avez épuisez tout vos ingrédients, répartissez le fromage râpé sur l'ensemble du plat.

Etape 8:

Faites cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par Envie culinaire



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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 26/12/2012, 19:02

Super, pas cher, pas calorique et c bon

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