Faites cuire le riz dans un grand volume d'eau bouillante jusqu'à ce que les grains soient bien tendres. Egouttez et réservez.
Mondez la tomate, épépinez-la et découpez-la en gros quartiers.
Pelez les autres légumes et découpez-les en petits morceaux.
Faites-les cuire à la vapeur avec la dinde pendant environ 30 minutes.
Au terme de la cuisson, prélévez la dinde et hachez-la finement. Réservez.
Mixez les légumes, ajoutez l'huile d'olive, les herbes ciselées ainsi qu'une petite pincée de sel et de poivre. Mélangez puis incorporez le riz et la dinde.
Laissez tiédir puis faites déguster à Bébé ! Après ce plat bien complet, proposez un petit dessert à base de fruits uniquement.
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Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:
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