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Recette d'agneau
M'hamar mama zakia
M'hamar Mama Zakia
Plat
4
parts
15 min
45 min
facile
226 Kcal
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Ingrédients
4
4 morceaux d’
agneau
dans le filet (ou des côtelettes ça le fait aussi)
2 gousses d’
ail
2 feuilles de laurier
1 botte de
persil
plat
1
citron
sel
poivre
Coût estimé:
5.48
Euros
€
(1.37€/part)
Préparation
Laver le persil,et hachez le, réserver quelques branches.
Pelez l’ail, écrasez le.
Faites revenir la viande avec l’huile, et l’ail écrasé.
Salez poivrer, faire revenir sans faire roussir pendant 5 minutes.
Déposer les branches de persil réservées liées.
Ajouter les 2 feuilles de laurier.
Ajouter les 2 feuilles de laurier.
Faites cuire à feu doux.
Mouiller d’eau à sauter laisser cuire entre 20 et 40 minutes à feu doux.
Saupoudrer de persil haché.
Remuez et vérifier la cuisson.
Arroser d’un jus de citron.
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Souris d'agneau confites au miel et au thym
L
Les Aventuriers de La Fourchette Dodue
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Calories:
226Kcal
Glucides:
3.2g
Lipides:
14.1g
Gras sat.:
5.9g
Protéines:
19.4g
Fibres:
2.5g
Sucre:
1.7g
ProPoints:
6
SmartPoints:
7
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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