• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Macaroni au fromage fort, jambon et brocoli

(4.50/5 - 2 votes)
1 commentaire

Une recette simple et très bonne pour faire plaisir à toute la famille.

  • Macaroni au fromage fort, jambon et brocoli
  • Macaroni au fromage fort, jambon et brocoli, Photo 2
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 10 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

- 2 tasses (500 ml) de macaroni
- 2 cuillères à thé de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- ½ cuillère à thé de moutarde de Dijon
- ¼ cuillère à thé de sauce Worcestershire
- 1 tasse (250 ml) de lait
- ¼ cuillère à thé de poudre d'oignon
- 1 à 2 tasses de cheddar fort râpé
- Brocoli en bouquets, quantité au goût
- 1 tasse de saucisses cuites ou de jambon en dés

Préparation:

Etape 1: Faire cuire le macaroni et à 3 minutes de la fin, ajouter le brocoli. Égoutter et réserver.

Etape 2: Faire fondre le beurre en brassant avec la farine, ajouter la moutarde de Dijon, la sauce worcestershire, le lait et la poudre d'oignon.

Etape 3: Faire épaissir la sauce et ajouter ensuite le fromage, le macaroni et le brocoli.

Etape 4: Saler, poivrer et rectifier l'assaisonnement au goût.


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes

Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5

Moutarde et worsetersauce pas mal, j'ai rajoué du tabasco, pour ceux qui aime !!

Posté le 05/04/2014, 20:02

Questions:


Vidéo associée


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !Le jambon sec et ses différentes facettesLe jambon sec et ses différentes facettes


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Préférez-vous nos recettes en format...
Votez