Ptitchef

Magret de canard aux kiwis

Une recette fondante et qui plaira à tous grâce à sa saveur sucrée et un peu amère.

Plat
6 parts
10 min
17 min
facile
443 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la sauce de soja, la sauce worcesterhire, le miel, saler et poivrer.
  • Faire mariner les magrets de canard dans un grand plat allant au four avec ce mélange.
  • Réserver au frigo. Préparer pendant ce temps là, votre accompagnement.
  • Éplucher et couper en rondelles les kiwis.
    Préchauffer le grill du four, enfourner le plat pendant 7 minutes.
  • Ajouter 1 verre d'eau au plat. Mettre le rondelles de kiwis dans le plat des magrets.
  • Tourner les magrets et laisser cuire à nouveau entre 7 et 10 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Calories: 443Kcal
  • Glucides: 32.9g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 37.7g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 31.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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