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Magret de canard miel et pêches

(3.75/5 - 4 votes)

1 commentaire
magret de canard miel et pêchesType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 432 Kcal | ProPoints: 11
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Ingrédients:

2 magret de canard

2cs de miel

1cc d'huile

4 demi pêches au sirop

2 cs de sirop de pêche

2cs de crème fraîche
Préparation:

Faire cuire le magret de canard 15 min dans une poele coté peau Puis enlever la graisse
Faire cuire 5min le magret de l'autre coté Réserver.

Couper les oreillons en tranches, dans une casseraoles faire revenir les pêches avec leur sirop. Laisser bien cuire . puis ajouter le miel laisser un peu caraméliser

Finir la sauce en ajoutant la créme fraiche


Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 432Kcal
  • 22%
  • Glucides:
  • 30.3g
  • 10%
  • Lipides:
  • 18.3g
  • 28%
  • Gras sat.:
  • 5.9g
  • 29%
  • Protéines:
  • 34.7g
  • 69%
  • Fibres:
  • 3g
  • 12%
  • Sucre:
  • 30.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 304g

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Par mapopotegourmande (Voir son site)




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Commentaires des membres:

POUNET66
4 / 5

Vraiment un r&gal

POUNET66 | Posté le 30/06/2013, 20:58

Questions:


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