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On aromatise nos maquereaux comme il se doit pour leur donner plus de saveurs et de finesse ;-)
À quelle température doit on préchauffer le four ? Merci. Cordialement.
Réponse:C'est noté en haut au début de la recette et des ingrédients, 180°C. Bon appétit.
Bonjour ,peut ont faire la même recette avec des hareng ,, merci pour votre réponse .
Réponse:Pourquoi pas mais je n'ai jamais essayé
Est ce que vous graissez le plat avant d'enfourner ? (huile d'olive ou autre ?). Merci par avance car nous adorons les maquereaux que nous cuisinons au vin blanc en terrine et cette recette nous tente. Merci aussi à vous pour le partage !
Réponse:Non c'est inutile
A refaire ,je l ai fait avec des filets de maquereaux et j ai mis un fond de vin blabc
Superbe recette , une autre façon de déguster du poisson
C EST PAS SÉRIEUX sur la photo le poisson nage dans la sauce dans votre recette pas de quoi faire une sauce!!!!!!!!
La photo ne correspond pas à la recette
Effectivement la recette semble sympa sauf que je n'y connais rien en préparation des poissons... il aurait fallu un peu + de détails là dessus !
Elle me semble très bonne . Moi j'ouvre le maquereau j'enlève l'arrête je rajoute de la coriandre et je le grille...
Voici notre secret simple et efficace pour mettre des saveurs dans nos repas de fêtes !
Partez à la découverte des spécialités auvergnates!
On a (encore une fois) testé le meilleur pour vous en ce mois de mars !
La sauce vient de l'eau qu'a rejeté le poisson pendant la cuisson :)