Ptitchef

Maquereaux grillés à la moutarde

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
275 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Vider et nettoyer les maquereaux.
    Allumer le grill du four.
  • Enduire les maquereaux de moutarde et parsemer avec le gros sel de mer.
  • Huiler la grille du four et poser les maquereaux dessus.
  • Enfourner pendant 5 minutes d’un côté puis 4 minutes de l’autre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 0.5g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 25.5g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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