Marinade pour brochettes de porc

Name: Marinade pour brochettes de porc
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Pour 2 filets de porc de 1 livre chacun; 4 cuillères à table d'huile; 4 cuillères à table de sauce soya; 1 cuillère à table de miel; 1/3 tasse de sauce aux prunes; 2 gousses d'ail écrasées

Plat

2 parts

15 min

10 min

facile

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12

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Ingrédients

Pour 2 filets de porc de 1 livre chacun
4 cuillères à table d'huile
4 cuillères à table de sauce soya
1 cuillère à table de miel
1/3 tasse de sauce aux prunes
2 gousses d'ail écrasées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un plat peu profond.
Mettre les morceaux de porc dans le plat et bien mélanger pour que toute la viande soit recouverte de marinade.
Réfrigérer minimum 2 heures.
Cuire en brochettes, dans un poêlon ou dans le four jusqu'à ce que le filet soit cuit à votre goût.

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