Massalé de lotte et crevettes
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Type de recette: Plat
Nombre de parts: 3Temps de préparation: 10
Minute(s)Temps de cuisson: 23
Minute(s)Difficulté: Très Facile
Ingrédients:3 pavés de lotte
Une quinzaine de crevettes
2 oignons
1 citron vert
Gingembre en poudre
2 cs de massalé
3 cs d'huile d'olive
Sel
Préparation:Dans la cocotte minute, faire revenir les oignons hachés avec le gingembre dans l'huile d'olive.
Laisser colorer puis ajouter la lotte et les crevettes.
Ajouter le jus de citron et le massalé.
Saler.
Fermer la cocotte et laisser cuire 18min après le sifflement de la soupape.
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Posté le 17/10/2011, 23:16