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Recettes pour la Saint-Valentin
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Menu st-valentin : canapés canard fumé aux mandarines
Menu St-Valentin : Canapés Canard Fumé aux Mandarines
Une recette de canapés un peu festifs, colorés, faciles à réaliser et vraiment extras.
Préparation
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Dans un bol, travaillez le beurre en pommade et la moutarde.
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Beurrez les tranches de pain de mie, coupez-les en ronds réguliers à l'aide d'un emporte-pièce.
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Disposez harmonieusement le magret de canard et le quartier de mandarine préalablement passé au miel.
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Saupoudrez d'un tour de moulin à poivre et décorez chaque canapé d'une feuille de menthe.
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" "Les Gourmandises de Sylvie"
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