Mini cocotte de tartiflette

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2 commentaires


Ingrédients:

6 pommes de terre (si elles sont petites ou moyennes sinon en prévoir deux par cocotte)
100g de lardons
1 oignon
du reblochon
20 cl de crème fraiche liquide

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre dans un cuiseur vapeur, en les laissant légèrement fermes.
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Couper l'oignon en petits dés, et les pommes de terre en rondelles.
Mettre une couche de pommes de terre, puis quelques oignons, des lardons, un peu de crème et un peu de fromage. Renouveler l'opération jusqu'à que la cocotte soit remplie.
Mettre au four 15 à 20 minutes à 180°C jusqu'à que le fromage soit fondu et doré.

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 30/03/2012, 16:53

Tres bon et facil a faire

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5 / 5
Posté le 16/05/2013, 19:23

Excellent super!!!!!

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Questions:


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Tartiflette savoyarde traditionnelle



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